Charla de mesa: 18 de julio

• ¡Springfield recibirá su propia masa sucia! La franquicia de galletas está en camino de abrirse el 1 de septiembre en 401 S. Kimbrough Ave. Estamos muy emocionados de probar la galleta con chispas de chocolate rellena estándar (para la investigación básica, por supuesto), pero tenemos muchas ganas de probarla. los sabores rotativos más novedosos como la crema de naranja o el Cinnamon Toast Crunch.

• En otras noticias sobre galletas, Crumbl Cookies también llegará a la ciudad. La ubicación en Northside está en camino de abrirse antes de fin de año en la esquina de Kearny y Glenstone, y también hay planes en proceso para una ubicación en Southside. Los sabores de galletas rotarán cada semana, pero se esperan sabores clásicos como chispas de chocolate y especiales como tarta de queso con arándanos y churro. Nuestros golosos apenas pueden esperar. 🍪

• Inmediatamente después del anuncio del cierre de Progress, las mentes inquisitivas sintieron curiosidad por los próximos pasos del chef Daniel Ernce. La triste noticia es que dejará Springfield, pero la buena noticia es que permanecerá en la industria de los restaurantes y se dirigirá a un lugar a poca distancia en automóvil. Ernce trabajará en Conifer (321 SE 2nd St. Ste. 100, Bentonville, Arkansas) para trabajar como jefe de cocina del restaurante que sirve comidas sin gluten con un enfoque estacional. Vale la pena conducir la comida de Ernce, así que consulte nuestro perfil en Conifer en nuestra función Excursiones gastronómicas de un día mientras planifica su visita.